Onderhoud & Gebruik

Product Care Hub

Snelstart (1 minuut)

Do

  • Spoel kort af met lauw water en een zachte spons.

  • Droog meteen af met een handdoek.

  • Laat rechtop drogen (lucht langs beide kanten).

  • Behandel af en toe met Grains.be board butter.

Don’t

  • Geen vaatwasser.

  • Niet laten weken in de gootsteen.

  • Niet op een verwarming, in volle zon of vlak bij een warmtebron leggen.

  • Geen agressieve reinigers, bleek of schuurpads.

Dagelijks gebruik & reiniging

Hout leeft. Dat is net de charme van massief hout, maar het betekent ook: kort reinigen en goed drogen.

Standaard reiniging

  1. Etensresten wegschrapen.

  2. Lauw water + milde afwaszeep, zachte spons.

  3. Kort naspoelen.

  4. Meteen droogwrijven.

  5. Rechtop laten nadrogen.

Na rauw vlees/vis (extra hygiëne)

  • Reinig zoals hierboven en droog extra zorgvuldig.

  • Optioneel: wrijf kort in met een halve citroen + grof zout, spoel af en droog.

Periodiek onderhoud (board butter)

Je plank/grinder is al professioneel afgewerkt met meerdere lagen tung oil. Voor thuisonderhoud is board butter meestal alles wat je nodig hebt.

Wanneer is het tijd? (signalen)

  • Het oppervlak oogt dof of “droog”.

  • Water parelt minder mooi.

  • Het hout voelt wat ruwer aan na reinigen.

Zo gebruik je Grains.be board butter

  1. Zorg dat het hout volledig droog is (liefst ’s avonds).

  2. Breng een dun laagje aan (doekje of vingers).

  3. Laat 20–60 minuten intrekken.

  4. Wrijf overtollig product uit tot het niet meer vettig aanvoelt.

Aanbevolen frequentie (simpel schema)

  • Intensief gebruik (bijna dagelijks): om de 2–4 weken

  • Normaal gebruik: om de 4–8 weken

  • Droge winterlucht / verwarming: check maandelijks

Troubleshooting (snelle oplossingen)

Ruwe plekjes / vezels komen omhoog

  • Laat volledig drogen.

  • Schuur héél licht met fijne korrel (bv. 320) in richting van de nerf.

  • Werk af met een dun laagje board butter.

Geur (ui/knoflook/vis)

  • Citroen + grof zout, kort inwrijven.

  • Afspoelen en meteen drogen.

  • Eventueel board butter nadien.

Donkere vlekken

  • Laat eerst goed uitdrogen.

  • Indien nodig: licht opschuren + board butter.

  • Twijfel je? Stuur me een foto, dan adviseer ik gericht.

Kromtrekken

  • Meestal door te lang nat liggen of warmte.

  • Laat rechtop rusten en vermijd forceren.

  • Preventie: nooit plat nat laten liggen; altijd meteen drogen.

Barstje/haarscheur

  • Stop met “water overload” en laat rustig acclimatiseren.

  • Stuur me 2 foto’s (bovenkant + zijkant) en wat er net gebeurde, dan kijk ik mee.

Mini-FAQ

**Mag dit in de vaatwasser?**Nee. Warmte, water en detergent kunnen kromtrekken en barsten veroorzaken.

**Mag ik mijn plank laten weken?**Nee. Kort reinigen en meteen drogen is de regel.

**Welke olie mag ik gebruiken?**Board butter is ideaal voor onderhoud. Bij twijfel: stuur me even een bericht met een foto.

**Hoe vaak moet ik behandelen?**Zie het schema hierboven (meestal om de 2–8 weken, afhankelijk van gebruik en seizoen).

**Is verkleuring normaal?**Ja. Hout krijgt karakter door gebruik. Onderhoud houdt het oppervlak mooi en rustig.

**Kan ik rauw vlees snijden op een houten plank?**Ja, maar reinig en droog meteen zorgvuldig.

Hulp nodig? (snelle support)

Stuur me gerust:

  • 2 foto’s (bovenkant + zijkant)

  • Wat is er net gebeurd? (vaatwas, weken, warmte, vlek…) Dan kan ik je meteen het juiste advies geven.